bajar de peso

Quisiera saber porque? por mas q dejo d comer grasas y harinas no logro bajar de peso tengo 1 mes comiendo lo siguiente: por la mañana cereal y fruta entre comidas una manzana y agua, por la tarde verduras al vapor lechuga y arroz aveces pescado ó pollo y solo 1 tortilla mas tarde 1 café con 2 galletas, por la noche un plato de veduras al vapor y lechuga y 1 vaso de agua. lo que si me he fijado es q cuando tomo agua me inflo del estomago muy rápidamente ésto es malo? y bueno hago 15 min de ejercicio y ademas siento q mis pompas estan creciendo mas y no se por que! tengo 2 hijitos de 12 y 7 años no tengo vida sexual, y mi trabajo consiste en estar 6 horas sentada por la mañana, otra cosa cuando me levanto por la mañana algunas veces me levanto temblando es malo? diganme que hago? porfavorsito. muchas gracias por su atención.