rubor y diarrea

Hola le cuento mi problema.Tengo 53 años y desde hace mas o menos año y medio o mas presento rubor en la cara y siento caliente mis pomulos.este rubor a veces se ve acentuado al beber cerveza.Otro sintomas que tengo es que mas o menos cada dos meses en el ultimo año o algo mas tengo un dia o dos con diarrea.Es decir por ponerle un ejemplo el dia 6 de agosto tuve un episodio de diarrea que duro un dia y ayer mismo volvi a tener diarrea hoy estoy tan normal.Que puede ser??alguna alergia alimentaria??Muchas gracias