Para adelgazar: Caminar en el agua

Este ejercicio es excelente para quemar calorías y perder peso. Tenga en cuenta:

- Camine a grandes pasos bajo el agua, o una profundidad que le cubra los muslos o aún más.

- Cuánto más cubierto de agua esté, más calorías quemará.

- A más profundidad podrá trabajar la parte superior del cuerpo, balanceando los brazos contra la resistencia del agua.

- Para variar camine lateralmente y hacia atrás.

- Intente pasos de danza aeróbica. No deje de moverse.

Para adelgazar varíe los estilos, puede llegar a quemar unas 600-800 calorías por hora, según el estilo que practique. A medida que mejore las técnicas de estilo, la velocidad y la fuerza aumentarán.

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Para adelgazar, tomar leche de soja en lugar de la de vaca?

La leche de soja no es hipocalórica, tiene casi las mismas calorías que la de vaca. Se les indica a los niños o adultos que tienen intolerancia a la lactosa o o las personas que llevan adelante una dieta vegetariana estricta, que no incluye lácteos.

La desventaja de la leche de soja es que tienen un contenido menor de calcio y de vitaminas E y A.En esos casos, el consumo de dicho mineral debe provenir de los quesos.

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Nueva dieta líquida

Cumplir con un régimen de adelgazamiento es una tarea que siempre exige decisión y constancia. No obstante, suele ocurrir que, a pesar de poner en juego nuestra voluntad, en determinado momento la balanza se fija en cierto peso.

Entonces, cuando ya hemos insistido con el mismo plan alimentario, pero nos encontramos en un estancamiento o “meseta”, una breve dieta líquida puede ser la solución; la razón es que pasar a consumir sólo líquidos y alimentos ricos en agua produce un “shock” metabólico que en la mayoría de los casos logra el objetivo de la pérdida de grasa.

Este tipo de régimen también resulta útil cuando se han subido unos pocos kilos o como plan de inicio ya que el descenso es inmediato y brinda el entusiasmo necesario para seguir adelante. Le presentaremos en SaludyDietas el plan y las recetas correspondientes a la nueva dieta líquida. Además, incluimos un informe completo que le permitirá conocer la función de los líquidos y saber por qué son indispensables para la salud y los mejores aliados a la hora de bajar de peso.

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Viandas livianas que no engordan

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• Un sandwich de pan árabe de salvado con una feta de jamón cocido, tomate y lechuga. Un sandwich de pan lactal diet con suprema de pollo sin piel y tomates. Una porción de tarta de verduras con salsa blanca.
• Ensalada de arroz integral con jardinera.
• Dos empanadas de verdura o de tomate, queso y cebolla.
• Una supremita de pollo sin piel con puré de manzana. Una porción abundante de budín de verdura y papa.
• Calabacines  rellenos  con queso, choclo, tomate y jamón.
• Milanesitas de berenjenas napolitanas.
• Ensalada de verduras con queso descremados.
• Reemplace las carnes rojas por algunas de las siguientes combinaciones:
- Cereal + legumbres.
- Cereal o legumbres, frutas secas o semillas.

Por ejemplo: cazuela de arroz y lentejas, ensalada con trigo y arvejas, copos de cereal y
nueces y almendras, ensaladas con habas y semillas de lino.

• Cereal o legumbres con lácteos o huevo. Seguir leyendo

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Bajar de peso con cítricos

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Con dos preparados especialmente elaborados para adelgazar logre descender la aguja do la balanza. Se trata del agua do cítricos y de un cóctel de larga vida. Complemente al régimen con frutas durante dos semanas.

Esta dieta deslntoxlcante puede realizarse durante dos semanas. Antes de ponerla en práctica, lea atentamente las siguientes Instrucciones acerca del consumo de determinados alimentos:

• Aceita: 2 cdas, soperas de aceite de semilla de lino por día. Se puede tomar sólo o mezclado con ensaladas, a modo de condimento, con limón, sal y pimienta. Es el único aceite que se permite en el curso de las dos semanas de dieta.

•  Protainas: escoger una buena porción por comida, a diario, de todas las variedades de pescado, mariscos, carnes magras, pollo sin piel. La porción equivale a cubrir la mitad del plato.

•  Huevos: se pueden comer dos por día.

• Vegetales: permitido comer en cantidades Ilimitadas todos los vegetales crudos o cocidos, excepto papa, batata y choclo.

•  Frutas: Ingerir 2 frutas diariamente; por ejemplo 1 manzana pequeña, 1/2 pomelo, 1 naranja pequeña, 2 ciruelas, 10 cerezas, 1 mandarina, 1 durazno y 1 taza tipo té de frutillas (6 unidades medianas), 1 pera.

• Hierbas y espacias: se pueden comer al gusto. Escoger entre canela, jengibre, eneldo, ajo, anís, clavos de olor, laurel, cilantro, perejil, vinagre de manzana y comino.

• Café: 1 taza de café descafelnado a la mañana.

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5 Consejos hipocalóricos para bajar kilos

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1) Tome un desayuno fresco equilibrado y liviano. Puede ser una taza de té, café, o café con leche descremada acompañada de dos tostadas con queso blanco o una fruta de estación.

2) Reanímese con bebidas refrescantes. Existen una serie de bebidas energizantes que aportan muy pocas calorías, por ejemplo: agua bien fría servida con unas gotas de menta o una rodaja de limón; café y té fríos con edulcorante o una gaseosa diet, que aporta sólo una caloría por lata.

3) Elija las mejores comidas a la parrilla. Por ejemplo, merluza a las brasas, o en brochette y pollo a la parrilla sin piel.

4) No se olvide de la gelatina. Aporta mayor decoración a los platos y no provee nada de grasas: sólo 10 a 20 calorías por persona (a diferencia de las 80 calorías que provee una cucharada de mayonesa y las 70 que acompañan a una vinagreta). Se la puede utilizar en platos salados (gelatina sin sabor) y en postres acompañado de frutas frescas.

5) Coma alimentos fríos.
Con los primeros calores de la primavera aumente su consumo de ensaladas con verduras frescas y crudas. Sin embargo, hay que tener cuidado con el exceso de fibras en las personas que tienen intestinos sensibles. Para condimentar utilice salsas livianas, almendras picadas y la crema de frutillas.

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Programa estructurado para bajar de peso y mantenerlo

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Bajar de peso y ponerse en forma no es tan complicado como se cree. Sólo el 15 por ciento de la gente necesita un programa estructurado para bajar y mantener el peso. El resto de las personas podemos desempeñarnos muy bien solos. Las estadísticas dicen que una de cada tres mujeres y uno de cada cinco hombres están a dieta. Unas cuantas personas entran en la categoría de obesos, pero la mayoría cae dentro del sobrepeso moderado a ligero.

Quieren perder dos, tres o cinco kilos que interfieren con la comodidad en la ropa, la apariencia esbelta, el sentimiento de bienestar y la energía necesaria para disfrutar los placeres de la vida. Hay una fórmula muy simple para bajar de peso.

Es cuestión de sumar las calorías que entran y restar las calorías que salen, dice, si usamos menos calorías que las que comemos, aumentaremos de peso. En cambio, si utilizamos relativamente más calorías, bajaremos de peso, afirma el médico. Esto está respaldado por estudios realizados a gemelos que demuestran que sólo el 25 % del aumento de peso se debe a la herencia; el 75% está bajo nuestro control. Seguir leyendo

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Por qué el ejercicio hace bajar de peso

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Nuestras células de grasa son como pequeñas celdas semejantes a globos que crecen y se encogen según la cantidad de grasa que tienen adentro. Nacemos con un conjunto determinado de células de grasa, pero la alimentación durante dos períodos críticos (inmediatamente después del nacimiento para los bebés alimentados con biberón, y durante la pubertad) pueden echar las semillas para la obesidad en la vida adulta. Según esta afirmación una persona gorda podría tener quizá más de un millón de células de grasa extra, muchas más que una persona normal.

Luego de los 18 años no se crean más células de grasa, pero éstas pueden cambiar de tamaño según el consumo y la provisión de energía. Cuando estamos inactivos nuestro hígado procesa la grasa que hemos comido y crea grasa procedente del exceso de los hidratos de carbono (pastas, azúcar, arroz, papas) que no se usan para energía rápida La grasa fluye por la sangre a las pequeñas células de grasa que hay bajo la piel y en el abdomen, en los glúteos y los muslos.
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Para tener en cuenta al bajar de peso

consejos para seguir y lograr una bajada de peso importante

Cuando se desea bajar de peso es importante seguir una dieta realista. Por ejemplo, muchas dietas extranjeras proponen almuerzos livianos o casi saltean esta comida porque dentro de la idiosincrasia de esos países la comida fuerte al mediodía no existe.

El argentino, en cambio, acostumbrado a tomar un desayuno que se reduce en la gran mayoría de los casos a una simple taza de té o café, está habituado a tomar almuerzos más fuertes. Esto nos demuestra que las dietas foráneas a veces son muy difíciles de seguir porque no condicen con nuestros hábitos.

Además, muchos planes para bajar de peso son muy aburridos. Cuando uno come, desea gratificarse. Por lo tanto, hay que tratar de seguir una dieta variada y rica. ¿Cómo? Hay platos muy sabrosos que se pueden preparar con un poco de ingenio. Por ejemplo, si queremos saborear un queso provolone o roquefort en una comida, se pueden agregar trocitos de éstos mezclados con quesos con menor contenido graso. Seguir leyendo

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Consejos hipocalóricos para bajar kilos

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- Tome un desayuno fresco equilibrado y liviano.
Puede ser una taza de té, café, o café con leche descremada acompañada de dos tostadas con queso blanco o una fruta de estación.

- Reanímese con bebidas refrescantes.
Existen una serie de bebidas energizantes que aportan muy pocas calorías, por ejemplo: agua bien fría servida con unas gotas de menta o una rodaja de limón; café y té fríos con edulcorante o una gaseosa diet, que aporta sólo una caloría por lata.

- Elija las mejores comidas a la parrilla.
Por ejemplo, salmón a las brasas, langostinos en bro-chette y pollo a la parrilla sin piel.

- No se olvide de la gelatina .
Aporta mayor decoración a los platos y no provee nada de grasas: sólo 10 a 20 calorías por persona (a diferencia de las 80 calorías que provee una cucharada de mayonesa y las 70 que acompañan a una vinagreta).
Se la puede utilizar en platos salados (gelatina sin sabor) y en postres acompañado de frutas frescas.
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