Viandas livianas que no engordan

Agregado por Gabriela Gutierrez el 02 Octubre 2008

• Un sandwich de pan árabe de salvado con una feta de jamón cocido, tomate y lechuga. Un sandwich de pan lactal diet con suprema de pollo sin piel y tomates. Una porción de tarta de verduras con salsa blanca.
• Ensalada de arroz integral con jardinera.
• Dos empanadas de verdura o de tomate, queso y cebolla.
• Una supremita de pollo sin piel con puré de manzana. Una porción abundante de budín de verdura y papa.
• Calabacines  rellenos  con queso, choclo, tomate y jamón.
• Milanesitas de berenjenas napolitanas.
• Ensalada de verduras con queso descremados.
• Reemplace las carnes rojas por algunas de las siguientes combinaciones:
- Cereal + legumbres.
- Cereal o legumbres, frutas secas o semillas.

Por ejemplo: cazuela de arroz y lentejas, ensalada con trigo y arvejas, copos de cereal y
nueces y almendras, ensaladas con habas y semillas de lino.

• Cereal o legumbres con lácteos o huevo.Por ejemplo: arroz con leche, yogur con cereal, fideos o polenta con queso, ensalada de arvejas con huevo, budín de arroz con huevo. Si siente apetito entre horas, reemplace las galletitas y las golosinas por opciones más livianas, como las siguientes:

- Ensaladas de fruta sin azúcar (150 calorías)
- Frutas de estación (50 -100 calorías)
- Gelatinas comerciales (50 calorías)
- Mousse diet (de dulce de leche: 108 cal, de chocolate: 84 cal)
- Alfajor de chocolate de menor tenor graso (169 calorías)
- Flan light (84 cal)
-  Postres light de chocolate o dulce de leche (120 cal.)
- Helados light (60 cal)
- Barrita de cereal light (70-90 calorías)
- Yogur descremado solo, con frutas o con cereales (100-150 cal)

* Las calorías son estimativas por porción.