Por qué arde el estómago
Julio 2, 2008 · Filed Under Digestión
El jugo gástrico es un complejo líquido con un alto contenido de ácido clorhídrico, y que contiene, además, unas potentes sustancias digestivas capaces de disolver casi cualquier elemento orgánico, las enzimas.
Cuando el trabajo que obliga a realizar al órgano es muy grande o la secreción ácida aumenta, en general, por problemas nerviosos, o existe reflujo del jugo gástrico a los tramos superiores, se producen erosiones o irritaciones que el sistema nervioso recoge en forma de dolor o ardor como un síntoma de que algo no anda bien.
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