Ácidos grasos esenciales para la piel
Julio 2, 2008 · Filed Under Piel
Las fuentes principalmente ricas en ácidos grosos son varios aceites vegetales (borraja, pepitas de uva, rosa mosqueta, germen de trigo). Los ácidos grasos linoleico y gammalinolénico son sustancias indispensables que el organismo no puede sintetizar por sí mismo (de allí el término esencial).
Ya sea que se los incorpore al organismo a través de ciertos alimentos (aceites vegetales, pescados) o que se los asimile por vía cutánea, los ácidos grasos esenciales ayudan a constituir las paredes celulares.
De este modo cuidan el buen estado de la capa córnea para que pueda jugar perfectamente su rol protector.


