Cómo ser fiel a la dieta en un restaurante
Si tiene que comer en un restaurante:
• De ser posible, haga retirar el pan, los grisines, las galletitas y la manteca. Pida queso o pickles o ensalada para “picar” mientras espera la comida.
• Tenga pensado un menú adecuado a las posibilidades, sin abrir la lista de comidas. Pida antes que sus acompañantes soliciten sus platos, para no tentarse.
• No discuta ni lea el diario en la mesa.• Hay menúes que se pueden encontrar en cualquier restaurante y que no afectan la dieta que se sigue, por ejemplo:
- Salpicón de ave, panaché de verduras o colchón de arvejas, una porción de frutillas, agua mineral, un café.
- Palmitos con limón, pollo grillé sin piel, ensalada de remolacha y huevo, macedonia de frutas, agua mineral, un café.
- Jamón con melón, pescado a la parrilla, ensalada de manzanas, repollo y apio, un yogur, agua mineral, un café.


