Cómo hacer dieta si comemos en el trabajo
Hay que tratar de evitar los sandwiches. Lo mejor es comer ensaladas con variedad de vegetales que son una buena forma de consumir muchas fibras, pocas calorías y saciar el hambre.
Estos nutrientes se llamaban antiguamente alimentos protectores porque tienen una carga importante de vitaminas y minerales. Si la persona que trabaja en lugar de comer al mediodía un sandwich elige una ensalada a la que le agrega queso cortado y un fiambre magro, condimentado como se hace normalmente, está comiendo bien, se cubre la cuota de vitaminas y minerales necesarias y no engorda.
El problema es que los argentinos comemos pocas verduras y no tenemos incorporada la idea de que podemos comerlas solas, sin acompañarlas con un bife y éste es un concepto muy importante que hay que comenzar a cambiar.
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